擾民行為︱皇后山邨居民窗外曬鹹魚 陣陣異味傳出惹鄰居抗議:好臭!
發布時間: 2023/11/06 12:13
秋天曬臘味散發陣陣鹹香,但並非人人好這味。粉嶺皇后山邨有街坊爆料,指有一住戶在窗外曬鹹魚,獨特味道「香飘十里」,引起熱議。
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據「北區靠北」引述皇后山街坊發文,指「皇后山一年一度晒鹹魚,晒臘腸,晒臘肉又黎喇,真係有時係屋企都聞到大陣鹹魚味飄入嚟」。從街坊配圖可見,皇后山邨内一棟樓上住戶的窗外晾衣架位置,正晾曬著一串串鹹魚,其中一串鹹魚長度更觸及到樓下住戶範圍,有失公德心。
網民:樓上樓下多得佢唔少
街坊帖文引起網民熱議,不少人批評該住戶在窗外曬鹹魚的行為缺德,嚴重影響鄰居生活;但也有人護航,表示舊時很多老一輩人曬得更多,曬臘味是香港文化之一;住戶也可能只是曬鹹魚自食,份量不會太多,應該包容。點擊看更多網民意見:
臘味屬致癌食物
除了公德心層面的關注,另有網民指出,像鹹魚這種臘味食物味道鹹重、易爆血管,是「老人家至會食,致癌食物!」、「現在好多都知道臘肉成分容易致癌冇益,所以都少咗好多人曬」。
註冊營養師楊盈希Hayley曾表示,加工醃製肉類如臘腸等,醃製過程中加入的硝酸鹽和亞硝酸鹽,有機會在腸道轉化為亞硝基化合物,有機會致癌。每日每多吃50克加工肉類,就會增加18%患大腸癌的風險。
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責任編輯:羅嘉欣